推荐料理：扁豆炖菜（Lentil Stew，厚实稳定、情绪日志）
推荐理由：本课练习从反应到理解的情绪日志法。扁豆炖菜厚实稳定，适合在记录事件、解释、身体反应、情绪和新选择时给身体支持。炖菜的慢煮感提醒你理解自己也需要时间，不是立刻审判。食用时不必追求立即改变情绪，只把这道食物当作一个温柔停顿，让身体先得到支持，心才更容易重新选择。
配方（1–2 人份）：
做法：
准备扁豆炖菜时，可以先把食材整齐放好，看见颜色、形状和质地，让注意力从情绪反应、关系刺激、事件解释或自责里慢慢回到眼前。
制作过程中做三次缓慢呼吸，不急着解释、回应或修复全部问题，只让身体知道：此刻我正在做一件可以完成的小事。
吃第一口时，请先感受温度和口感，再在心里轻轻说：我正在照顾自己，我愿意慢一点，也可以重新选择下一步。
如果情绪仍然很高，可以先停下，不强迫自己继续。真正重要的不是吃得完整，而是让身体收到一个安全、柔和、可暂停的信号。
视频标题：扁豆炖菜 · 情绪因应障碍课程中的温柔食疗支持
提示：如情绪危险、身体症状明显或持续，请及时寻求专业帮助。