◉ 东方食疗 · 粥品 · 22、羊肉枸杞粥

一、推荐食疗与理由

推荐料理:羊肉枸杞粥

推荐理由: 羊肉枸杞粥以温补食材支持身体能量,适合长期疲惫、手脚偏冷、情绪低落者少量食用。拔毛癖训练中,身体稳定感很重要,这款粥能帮助恢复内在支撑,减少因虚弱与焦躁引发的冲动。

二、配方与做法

配方(1–2 人份):

  • 熟羊肉 60–80 g,切碎
  • 粳米 50 g
  • 枸杞 8 g
  • 姜片 2 片
  • 清水 700 ml
  • 海盐 少许
  • 葱花 少许,可选

做法:

  1. 粳米洗净,放入锅中加清水煮开。
  2. 加入姜片,小火煮至米粒开花。
  3. 放入熟羊肉碎,继续煮 10–15 分钟。
  4. 加入枸杞,再煮 3–5 分钟。
  5. 以少量海盐调味,撒葱花后食用。

三、身心小仪式

切羊肉时,慢慢感受刀与食材的节奏,把急躁感放慢。

煮粥时观察热气升起,提醒自己身体需要温暖和支撑。

食用时保持小口慢咽,把注意力从头发或皮肤转回胃部温度。

四、食疗体验记录

  1. 记录食用时间,是早餐、午餐、晚餐,还是冲动、疲惫、焦虑升高时的身心照护。
  2. 观察食用后 30–60 分钟内,饱足感、胃部舒适度、身体放松度和拔毛冲动强度的变化。
  3. 记录这道食谱是否帮助你延迟冲动、稳定情绪,或更温和地回到身体感受。

五、教学视频(约 3–5 分钟)

视频标题:羊肉枸杞粥 · 东西疗愈食谱教学

六、注意事项

提示:本食谱为日常身心调养参考,不替代任何医疗诊断与治疗。如有过敏、慢性病、孕期、特殊用药、低盐或控糖要求,请优先遵从医护与营养师建议。