◉ 东方食疗 · 汤品 · 6、当归红枣乌鸡汤

一、推荐食疗与理由

推荐料理:当归红枣乌鸡汤

推荐理由: 当归红枣乌鸡汤温补柔和,适合艺术与创作表达内在冲突后的身体修复。红枣带来甜润,当归与乌鸡提供温暖支撑,让学习者在释放情绪后重新获得被照顾的感觉。

二、配方与做法

配方(1–2 人份):

  • 乌鸡块 200 g
  • 当归 4 g
  • 红枣 3 枚
  • 姜片 2 片
  • 清水 900 ml
  • 海盐 少许

做法:

  1. 乌鸡焯水。
  2. 当归和红枣洗净。
  3. 全部食材入锅加清水。
  4. 小火炖 70–90 分钟。
  5. 最后少量海盐调味。

三、身心小仪式

清洗和处理食材时,把注意力放在水流、手部动作和呼吸上,让身体慢慢安定。

炖煮等待时,提醒自己:情绪也需要时间慢慢沉下来,不必立刻解决所有问题。

喝第一口汤时,感受温度进入身体,把它当作一次温和的暂停和照护。

四、食疗体验记录

  1. 记录食用时间,是早餐、午餐、晚餐,还是冲动、疲惫、焦虑升高时的一次照护。
  2. 观察食用后 30–60 分钟内,饱足感、身体放松度、情绪稳定度和冲动强度的变化。
  3. 记录这道食谱是否帮助你延迟反应、稳定情绪,或更温和地回到身体感受。

五、教学视频(约 3–5 分钟)

视频标题:当归红枣乌鸡汤 · 东西疗愈食谱教学

六、注意事项

提示:本食谱为日常身心调养参考,不替代任何医疗诊断与治疗。如有食物过敏、慢性病、孕期、特殊用药、低盐、控糖或其他营养限制,请优先遵从医护与营养师建议。