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◉ Mittelmeerdiät · 84. Lammkoteletts mit Rosmarin
I. Empfohlene Ernährungstherapie und Gründe
Empfohlene Gerichte:迷迭香烤羊排（Rosemary Lamb）
Gründe für die Empfehlung: 迷迭香烤羊排香气鲜明、能量充足，适合在身体意象与拔毛癖区分课程中强调身体力量感。食谱提醒学习者，身体不只是外貌对象，也承载行动、力量与生命经验，值得从功能与感受层面重新理解。
II. Rezept und Methode
Rezept (1–2 Portionen):
- 小羊排 1–2 块
- ein wenig Rosmarin
- 1 Teelöffel Olivenöl
- etwas gehackter Knoblauch
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Eine Prise Meersalz
- Eine Prise schwarzer Pfeffer
üben:
- 羊排擦干，用橄榄油、迷迭香、蒜末、柠檬汁、海盐和黑胡椒腌 15 分钟。
- 平底锅或烤箱预热。
- 羊排两面煎至上色。
- 放入 190°C 烤箱继续烤 8–12 分钟。
- 静置 3 分钟后食用。
III. Rituale für Körper und Geist
腌制羊排时，提醒自己身体不仅被观看，也负责支撑行动。
煎烤时感受香气和力量感，练习从功能角度看待身体。
食用时感谢身体承载过压力，也仍在努力恢复。
IV. Erfahrungsbericht zur Ernährungstherapie
- Notieren Sie den Zeitpunkt der Einnahme, sei es Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder körperliche und geistige Pflege, wenn Impulsivität, Müdigkeit oder Angstzustände zunehmen.
- Beobachten Sie die Veränderungen in Bezug auf Sättigung, Magenbeschwerden, Körperentspannung und Intensität des Drangs, sich die Haare auszureißen, innerhalb von 30–60 Minuten nach dem Verzehr.
- Notieren Sie, ob Ihnen dieses Rezept dabei hilft, Impulse zu unterdrücken, Ihre Emotionen zu stabilisieren oder sanfter zu Ihren Körperempfindungen zurückzukehren.
V. Lehrvideos (ca. 3–5 Minuten)
Videotitel:迷迭香烤羊排（Rosemary Lamb） · 东西疗愈食谱教学
VI. Vorsichtsmaßnahmen
- 羊肉脂肪较高，高血脂者少量。
- 需充分加热至安全熟度。
- 胃肠负担重者不宜晚间大量食用。
- 迷迭香味浓，可根据接受度调整。
Hinweis:Dieses Rezept dient dem täglichen körperlichen und seelischen Wohlbefinden und ersetzt keine ärztliche Diagnose oder Behandlung. Bei Allergien, chronischen Erkrankungen, Schwangerschaft, Einnahme von Medikamenten oder Bedarf an natrium- oder zuckerarmer Ernährung befolgen Sie bitte unbedingt die Empfehlungen Ihres Arztes und Ernährungsberaters.
Das System empfiehlt intelligent auf Basis des jeweiligen Therapiestadiums Kombinationen von Ernährungstherapien und bietet unkomplizierte, nährstoffreiche, einfach anzuwendende und austauschbare Optionen an; diese können mit einem einzigen Klick in das Inhaltsfeld auf der rechten Seite geladen werden, sodass Sie sich gut ernähren und schnell Fortschritte erzielen.
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